В.В. Похлебкин. Большая энциклопедия кулинарного искусства
Цена 655 руб.
В.В. Похлебкин — признанный во всем мире эксперт в кулинарном искусстве. В этом подарочном издании раскрываются все тайны хорошей кухни. Как составить меню, какими специями в каких случаях пользоваться, как правильно обустроить кухню. Также в книге содержатся увлекательные истории о происхождении и свойствах привычных блюд и продуктов. Книга будет полезна не только хозяйкам, но и всем, кто ценит хорошую кухню.